KURSER 2025
PIZZAKURS
Vill du bli mästare på att baka riktigt god pizza? Då är denna kurs för dig!
På vår pizzakurs får du lära dig allt om hur vi gör vår surdegspizza. Vi går igenom hur vi gör vår deg och ni får göra egen deg från grunden som ni sedan tar med er hem ihop med en burk av vår surdeg. Vi pratar vikten av bra mjöler, långsam jäsning mm.
Vi går även igenom toppings och hur man kan göra pizzor med råvaror som är i säsong.
Sedan avslutar vi med att ni får baka er egen pizza i vår vedugn. Vi dukar upp olika toppings som ni får välja mellan och går igenom teknik för att baka pizza i just vedugnen!
Efter vår gemensamma pizzamiddag är kursen klar!
En plats på kursen kostar 850kr.
Kursen tar ca 3h.
Tillgängliga datum för pizzakurs:
6 april kl 16-19
13 april kl 16-19
20 april kl 16-19
Mejla: karshamramatochtradgard@gmail.com för anmälan.
Är ni en större grupp eller ett företag som vill boka ett eget datum? Inga problem! Hör av er till oss så löser vi det!
ODLA DINA EGNA GRÖNSAKER
Vill du lära dig hur du odlar dina egna grönsaker från frö? Och hur du ska tänka när du planerar din egen grönsaksodling hemma?
Under denna kurs går vi igenom hur vi gör på vår odling när vi försår våra grönsaksplantor. Vi pratar om jord, bredsådd, skolning, värme, växtlampor mm. Vi går igenom hur ni kan förodla på bästa sätt utifrån era förutsättningar hemma.
Ni får prova på att så egna fröer som ni sedan får ta med er hem. Och ni får även prova på att skola om små plantor!
Vi ger även tips på hur ni kan lägga upp en enkel plan för att odla smart i er egen trädgård/balkong för att maximera skörd!
Vi avslutar kursen med en gemensam pizzalunch i vår restaurang!
Kursen tar ca 4h inklusive lunch
En plats på kursen kostar 1200kr
Tillgängliga datum för kursen:
6 April
Kurs 9-12
Lunch 12-13
Mejla: karshamramatochtradgard@gmail.com för anmälan.
Är ni en större grupp eller ett företag som vill boka ett eget datum? Inga problem! Hör av er till oss så löser vi det!
ODLA DINA EGNA SNITTBLOMMOR
Vem drömmer inte om att gå ut i trädgården eller på balkongen och skörda sina egenodlade snittblommor? Zinnia, dahlia, rosenskära, amarant mm!
På denna kurs får ni lära er hur ni går tillväga för att lyckas odla fantastiska snittblommor från frö! Vi går igenom sorter, hur man sår och tar hand om sina småplantor på bästa sätt, hur man ska tänka för att maximera skörd, hur man tar egna fröer till kommande år mm!
Under kursen får ni så några egna blomsterfröer och ta med er hem så att ni har en grund till er egna blomstrande oas!
Vi avslutar kursen med en gemensam pizzalunch i vår restaurang!
Kursen tar ca 4h inklusive lunch
En plats på kursen kostar 1200kr
Tillgängliga datum för kursen:
12 April
Kurs 9-12
Lunch 12-13
Mejla: karshamramatochtradgard@gmail.com för anmälan.